Метки ‘печень’:

Пирожки с печенью, пшенично-ржаные.

Иногда очень хочется пирожков. И, чтобы заглушить в себе эту потребность, их приходится делать. Конечно, вкуснее всего из пшеничного теста на дрожжах, да на масле жаренные. Но можно разнообразить меню и несколько его оздоровить. Например, сделаем пирожки печеные, да из смеси пшеничной и ржаной муки.

пирожки с печенью

Печёночной пирог «Кровь с молоком»

Печень млекопитающих, главный участник процесса детоксикации организма, орган уникальный, как, впрочем, и любой другой внутренний орган.

DSC_0374

Печень куриная «Внутренний мир»

Курица это не только ценное филе и окорочка, но и некоторое количество потрохов, т.е. внутренние органы.

печень

Паштет из куриной печени.

Завтрак – слабое место работающего человека. Многие не готовы тратить драгоценные минуты для приготовления чего-то, выходящего за рамки яичницы, бутербродов с колбасой или консервами, например, рыбными. Или паштет.

Куриный паштет