Кутабы

Вы любите чебуреки, но не очень хорошо относитесь к фритюру и маслу вообще? Тогда кутабы – ваш выбор. Это те же чебуреки, только они обжариваются на сухой сковороде, а не во фритюре. Для начинки существует два подхода: начинка может быть или готовая к употреблению, или требующая термообработки.

Кутабы