Плескавица по-домашнему «Элис»

Совсем, казалось бы, недавно по календарю и тысячи лет назад по субъективным ощущениям я посетил мастер-класс Сержа Марковича по сербской кухне. Прочитать об этом вы можете в одном из предыдущих постов. А любые знания требуют постоянной практики. Правда, в этом случае пришлось обойтись без мангала, но верный пережиток СССР электровафельница «Элис-402» справилась с этой задачей.

Плескавица