Овощное карри

Карри считается одним из древнейших блюд на свете, его готовили в Индии еще за 2,5 тысячи лет до н.э. Слово «карри» на одном из индийских наречий обозначает «соус». В наше время это слово охватывает достаточно большой спектр индийских и южно-азиатских блюд.

Карри