Рецепты в категории ‘Запекание’

Фаршированный перец «Пост №1″

В нашей коллекции уже есть один рецепт про фарширование перца с участием индейки, но в последний день Великого Поста представим вашему вниманию еще один.

Перец

Жульен в горшочках

Жульен – порционное блюдо, якобы пришедшее к нам из Франции. Подается в кокотницах, причем эта посуда используется практически только для жульена.

Жульен

Пирог «Das Эксперимент»

Представьте себе, что вы пошли вечером в магазин, и вам сильно-сильно захотелось пирога. Т.е. вечер, лень, долго, сложно, но очень хочется. Вот так было и у меня однажды.

Пирог

Запеканка из риса с кабачками

Продолжаем изучать разнообразие вегетарианской кухни. Конечно, существует теория, что процесс эволюции до Человека Разумного напрямую связан с употреблением в пищу термически обработанного мяса.

Запеканка

Баклажаны со спагетти и сыром

Баклажаны должны быть в вашем рационе наряду с банальной картошкой. Конечно, баклажан занимает более важную роль в восточных и итальянских кухнях, но и на территории РФ не обязательно только лаптем щи хлебать.

Рулеты из баклажан со спагетти

Пирог Англицкий с сердцем барана.

Англичане любят в пирог почки положить, это вообще самая классика. Но я с почками решил не возиться, да и на рынке попались отличные бараньи сердца.

Пирог с сердцем.

Кекс «Бельгийский»

Чай уже в стакане — и хочется порадовать себя (или не себя) чем то вкусненьким! все просто! Запоминаем — записываем — повторяем: Состав: Скачать рецепт Масло сливочное — 50 г, Сахар — 0,5 стакана, Мед — 2,3 ст.л., Яйца куриные — 2 шт., Хлопья «7 злаков» — 150 г, Мука пшеничная — 200 г, Корица, […]

keks2

Кексики «Маффины»

Рецептов маффинов сотни и даже немного больше, существуют целые сайты и сообщества, посвященные этим штукам. В маффины чего только не пытаются засунуть, вплоть до колбасы и бекона с сыром. Но мы за простоту, и в ней же видим прелесть и вкус.

maffin7

Лазанья

Лазанья — блюдо сложное, но все усилия стоят последующих вкусовых ощущений. Блюдо итальянское, состоит из слоев теста, т.е. макаронных изделий прямоугольной формы, которые по сути и есть «лазанья».

Лазанья

Пирог с мясом «Сиротский»

Тесто, ингредиенты (на 1 кг муки, но тесто у вас может получиться немного с запасом, который, как известно, карман не тянет): Сухие дрожжи — 1 пачка (которая пишется на 500 гр муки), Сахар — 1 ч.л., Яйца – 2 шт., Маргарин — 100 гр. (маргарин должен быть высокого качества, в случае, если вы не уверены […]

Пирог с мясом